芝麻素功效是什麼？真的可以幫助入睡嗎？營養師帶你一次了解
生活忙碌壓力大，睡前總是無法放鬆地進入夢鄉，導致睡眠品質差，影響隔天的工作效率，因此，幫助入睡的相關保健品，討論度也越來越高。
相信大家對芝麻素並不陌生，在各大電視頻道、網路都看的到，也有許多人使用來改善睡眠品質，然而，芝麻素的功效是什麼？真的可以幫助入睡嗎？讓營養師Mick帶你一探究竟。
芝麻素是什麼？
芝麻素，是常補充來幫助入睡的成分之一，也有助於生理機能調節、抗氧化等多重作用。其中主要的功效營養素為－木酚素（lignans），在芝麻中僅含0.5～1.2%的含量，相當稀少珍貴。因此，從食物中要攝取足量的芝麻素，進而達到保健功效，是非常不容易的！
你吃的是芝麻還是「芝麻素」？
補充芝麻素產品之前，要先了解芝麻萃取物（芝麻）、芝麻素兩者的差異，最大的不同在於「芝麻素濃度」：
- 芝麻素：芝麻素濃度達97%以上，可直接標為「芝麻素」
- 芝麻萃取物：芝麻素濃度不足97%，僅能標示為「芝麻萃取物」
在選購時，可以多留意營養標示，以免買到魚目混珠的成分，畢竟許多廠商會打著芝麻素的名號，卻添加濃度低的芝麻原料。
芝麻素真的可以幫助睡眠嗎？
幫助入睡，是芝麻素知名的功效之一。在一項實驗中分成兩組，一組補充芝麻素10mg+維生素E；一組補充安慰劑，為期8週，並進行睡眠相關的問卷調查。結果發現，食用芝麻素的組別，在睡眠品質改善顯著優於安慰劑組。芝麻素本身也屬於油脂成分，若保存不當，成分容易受到氧化，搭配添加維生素E具有強力的抗氧化效果，能保護芝麻素，降低被氧化破壞的機率，還有助於減少自由基的產生！
高純度、足量芝麻素營養補給 - 幫助入眠不是夢
有睡眠困擾的你，建議挑選含有真正高純度、足量的芝麻素的保健品，可以有效攝取，真正幫助入睡，維持健康。目前芝麻素在台灣法規有添加的上限量（每日不超過15mg），所以一般狀況下，是吃不到實驗中所需的功效劑量，建議大家除了保健品搭配以外，也要從日常生活作息及飲食調整，對於睡眠品質會有加乘的幫助喔！
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